雖然越來越多的公司有詳細的工作分工，但他們仍然選擇在員工食堂簽訂更多的合同。目前，食堂承包商的質量參差不齊，食堂管理不完善，出現“臟亂”現象，嚴重威脅員工的健康。只有完善的食堂管理制度才能為員工提供良好的飲食。新的、好的食堂合同可以從四個方面解決企業食堂外包問題。 
一、食品原料不安全 
上海浦東區等地擁有自建的大型農業種植基地，充足的供應渠道，可以保證充足的供應。所有蔬菜、肉類和家禽都可以在最新鮮的狀態下送到企業內部的食堂。新善還擁有專業的食品檢驗檢測配送中心，配備了各種食品檢驗檢測儀器設備，能滿足員工對食品質量檢測和控制的需要。 

二、上海食堂承包成本高 
上海食堂承包公司是是優秀的團體餐飲服務商，成立于多年，現有員工百余人。根據客戶要求，在合理的成本控制范圍內代表客戶采購原材料。新善還擁有全合同管理服務、委托服務管理、委托服務管理和委托采購食品原料等服務，客戶可以根據自己公司的實際情況選擇服務。 
三、非專業管理和服務人員 
在上海食堂承包擁有專業的食品加工配送中心、物流車隊、大型中央廚房和信息網絡管理中心。建立了完善的集產品研發、技術培訓、食品加工配送、食品生產銷售于一體的綜合管理服務體系。 
四、食物搭配不合理 
新善堅持“健康生活”的經營理念，致力于為客戶提供安全健康、營養可口、綠色健康的飲食服務。新的、好的廚師可以提供從北到南的不同口味的食物和服務，并且可以搭配不同的套餐以滿足企業人員的需求。